woensdag 30 mei 2012

stik je voor het eerst dan sla je een flater

Bij deze mag iedereen het weten ik had nog nooit van mijn leven gestikt. Ik had eerst pech dat ons oude stikmachine kapot was. Toen later bleek bij de herstellingen dan het nooit meer zou werken koos mijn mama er voor om een nieuw te kopen. Yes, ik ga toch leren stikken. Ik ben direct aan de slag gegaan , klinkt makkelijker dan het doen. Wachten op uitleg en wat lessen van de mama daar had ik niet direct zin in. Ik wou direct iets maken en niet gewoon rechte "oefen stiksel" doen. Ik kreeg het dus in mijn hoofd om een soort bal en blokje te maken in de stof. Hier zie je het resultaat =


Ja , oke ... de hoekjes zijn niet perfect en de vulling goed krijgen lukte me niet direct. De bal is van vorm verandert naar een rugby bal. Maar voor een eerste keer stikken vond ik het toch nog niet slecht. Als jullie nog leuke en makkelijke stikwerkjes weten ( die ook iets nuttig hebben) laat het me dan zeker weten.

groetjes charlotte



zondag 27 mei 2012

Zelf eens kaas maken

Ik kreeg plots het idee om eens kaas te maken. Zo moeilijk kan dat toch niet zijn of wel?
Ach met stil te zitten zullen we het nooit weten dus ik begon er maar mee.
Al mijn ingrediënten waren gemend en het zou nu moeten beginnen scheiden. Eum dit zal er zeker zo moeten uitzien. Op dit moment dacht ik voor de eerste keer dat het toch misschien niet zo simpel was?

Na een tijdje zag ik dat het begon te komen en zo zie je op de foto dat aan de rand er toch een substantie te voorschijn kwam dat toch eens op kaas zou kunnen lijken.

Na een uurtje staan kon ik met het uitpersen beginnen.


En na nog een half uurtje kon ik het uiteindelijk uit de doek halen.


Wauw, dacht ik direct. Het is me toch gelukt ! Na een beetje zout en peper was de basis klaar. Bij ons hier thuis hebben ze een voorkeur voor bieslook dus heb ik nog wat fijngesneden en het er ondergedaan. Iedereen hier thuis heeft eens geproefd en dan de frigo in zodat er nog wat over was voor de volgende dag.


Het bezoek was er en ik wist dat er wel een paar liefhebbers bijzaten van dit soort kaas. Het bolletje kwam goed uit mijn vormpje en ik was dol gelukkig.



Op een lekker boterham gesmeerd en het smullen kon beginnen!

Veel groetjes en geniet nog van het zonnetje !
charlotte

woensdag 23 mei 2012

bolleke wol , bolleke touw?

Als ik voorbij de kringloop winkel rij en ik heb tijd dan stop ik altijd. Ik had de winkel doorsnuffeld en teleurstellend liep ik richting de uitgang. Ik hoor me zelf nog zeggen " dat is ook den eerste keer dat ik hier niets vind". Ik loop voorbij de kassa en kijk nog een laatste keer naar een kast met grief. BINGO !!! Wauw ! tof ! Dat kan ik altijd gebruiken , touw en wol komen altijd van pas voor iets. Er waren er nog tamelijk veel en zo had ik toch wat verscheidenheid.

De prijs was dan nog eens een WAUW voor 25 eurocent kan ik toch niet sukkel. Met mijn mandje loop ik naar de kassa en met een big smile zet ik het neer.
Wat ik er met ga doen weet ik totaal nog niet maar als jullie leuke ideeën hebben sta ik daar voor open om ze te horen.


Veel groetjes charlotte

maandag 21 mei 2012

crumble

De rabarber is er weer! Perfect voor een crumble te maken. Doordat we gisteren abrikozen hadden gegeten en er tamelijk veel overhadden wou ik deze ook opwerken. Ik heb het fruit gemengd met suiker.

De crumble is simpel te maken = 200gr bloem , 100 gr suiker en 100 gr boter. Dit goed mengen tot het begint te kruimelen. De crumble over het fruit leggen. De oven op 180°c zetten en de vorm in de oven. Het moet ongeveer 25-40 min in de oven. Het kan ook langer afhankelijk van je oven. Je kunt zien aan de crumble dat het klaar is.



Ook lekker met een bolletje ijs.

Ik had nog wat crumble over dus zonde om weg te gooien.
Dus gewoon nog een appel gesneden en bestrooid met suiker en kaneel. De crumble er over en de oven in !


En nu smullen maar !

groetjes charlotte

zaterdag 19 mei 2012

Een viltenslinger voor in het pakketje

Ik werk graag met vilt dus ik wou nog eens een leuke slinger maken. Mijn " zusje" was jarig dus ik vond dit iets leuk om in haar verrassing pakket te steken. Ze woont nu in Duitslands dus ik moest het op tijd versturen. Ik had me laten wijsmaken dat het zeker 7 dagen duurt voor het aankomt. Bij mij dus niet want na minder dan 2 dagen was het er al.

Natuurlijk hoort er ook een kaartje bij ( heb ik zelf gemaakt!)


En leuke oorbellen in haar stijl mogen niet ontbreken.

Bij deze als je het leest "zusje" nog een gelukkige verjaardag !!!

groetjes charlotte

vrijdag 18 mei 2012

ijsjes voor de katjes

Als het zo warm weer is zie ik mijn katten ergens lui liggen. Meestal onder mijn stoel ligt er wel een kat. Ik hoor in de verte de ijskar en roep uit gewoonte : papa de ijskar is er , ga je er achter ? Ik geef toe het is erg dat ik mijn papa er achter laat gaan maar na meer dan 21 jaar vind ik dat iemand anders hetwel eens mag doen. Terwijl ik mijn ijsje opeet zie ik Vuitton en Luca me aankijken en ik voel me direct schuldig. Ja schatjes baasje maakt ook een ijsje voor jullie.


Het is simpel om te maken, zoek een leuke vorm voor ijsblokjes ( ik heb ze in alle vormen = bloemen , visjes ,...). Doe er kattenmelk in ( geen gewone melk dat is slecht voor hun) en als afwerking , ja meer decoratie gooi ik er nog wat kattenbrokjes in. De diepvries in en voila !

En terwijl ik mijn ijsje verder op eet hoor ik het smakkend geluid van mijn twee schatjes.
groetjes charlotte

donderdag 17 mei 2012

Een kaartje

Ik maak tegenwoordig alle kaartjes zelf maar soms heb ik geen tijd op de moment zelf ,dus ik heb deze alvast op voorhand gemaakt.

groetjes charlotte

woensdag 16 mei 2012

Aardappelslaatje

Als het zonnig weer is krijg ik altijd zin in barbecue. Meestal is dat niet alleen voor het vlees maar voor de lekkere slaatjes die er bij horen. Het was weer goed weer en ik wou smiddag's eens genieten van de zon met een boek buiten en natuurlijk een lekkere snack.


Geef nu zelf toe bij goed weer past toch een glaasje sangria ( wel zonder fruit).
Het aardappelslaatje was wat opgefleurd met ajuin , kruidendressing, mayonaise , eitjes en een hoop verse groene kruiden uit de tuin.

Groetjes charlotte

dinsdag 15 mei 2012

zilverwerkjes

Ik had van mijn ouders voor mijn verjaardag in maart een cursus cadeau gekregen om zilveren juwelen te maken. Dit is dus het resultaat na het afwerken en polijsten.

groetjes charlotte

maandag 14 mei 2012

geen enveloppe maar een vogelshuisje

Er was een eerste communicant in onze vriendenkring. Het meisje wou graag centjes om te sparen maar gewoon een enveloppe geven is ook niet echt speciaal. Dit huis heb ik dan maar rap ineen gestoken voor haar. Aan de zijkant zit een deurtje waar dan de centjes in kunnen. Toch veel leuker ? !

groetjes charlotte

zaterdag 12 mei 2012

de bloem broche

De bekende bloem broche ! Het patroon komt van bij http://madamezsazsa.blogspot.com/2010/09/maak-een-broche.html.

Ik wou het al lang eens proberen en eindelijk is het er van gekomen. Het is echt niet moeilijk en ik heb het met de hand gedaan. Voor degene die dus geen naaimachine hebben kunnen het dus ook.

Deze broche komt op mijn handtas , zo het ik toch weer iets "nieuws".

groetjes charlotte

donderdag 10 mei 2012

Give-Away !

Mijn eerst Give-Away !!! Ik heb al mijn knoopjes gesorteerd en omdat ik er zoveel heb deel ik ze graag met jullie ;) !!! Zet een leuke reactie bij dit bericht en je doet mee aan de Give-Away. De winnaar word gekozen door een trekking. Volgen mag natuurlijk altijd want hoe meer zielen hoe meer vreugde.

Dit kun je winnen

Dus in het pakketje de leuke blauwe, rode en witte knoopjes. Nog eens 5 paar in andere kleuren en deze retro roze knoopjes.

De Give-Away loopt tot Vrijdag 1 Juni

 
Veel succes
groetjes charlotte

ja het kan ..... !!!

Inderdaad het kan !!! Op 1 minuut een ring maken ( gewoon dat kleurtje om die avond bij je kleren te dragen).


Wat heb je nodig?
* een stevig lint
* een leuke pinbutton
* een draad in een leuke kleur of doorzichtig

Heel simpel je doet het lint 2 maal rond je vinger ( niet te straks dus liever een beetje losser). Als je de juist maat hebt het lint dubbel vouwen en de uiteinden aan elkaar naaien. De pin in het midden drukken en klaar is kees !



Je kunt dus enorm variëren met kleuren en vormen. Ook leuk om met kinderen te maken.

groetjes charlotte

woensdag 9 mei 2012

Broodpudding


Ik wou papa eens verrassen dus de keuze was snel gemaakt .... broodpudding natuurlijk. Ik vind het een makkelijk tussendoortje om te maken en als je het goed aanpakt bijna geen afwas ( toch handig niet ? ).

Wat heb je nodig? ( ongeveer voor 8 personen)

* 1 l melk
* 400 suiker ( witte of bruine suiker maakt niet uit, desnoods alle twee)
* 2 zakjes vanille suiker
* 600 brood ( kan ook sandwiches , boterkoeken, koekjes , peperkoek , speculaas ... elke restje kan er bij. Handig om je kasten eens uit te legen)
* 2 handjes rozijnen ( kan ook met chocolade i.p.v. rozijnen)
* 2 eetlepels stroop ( peer of appel maakt niet uit)
* 4 eieren

Hoe te maken?

Zet eerst de oven op 180°c

De melk in een grote pot op het vuur en laten opwarmen. Als de melk warm is de suiker , vanille suiker en de stroop er bij doen. Goed roeren nu. Het brood mag er ook bij ( dit kun je eventueel aan je kinderen vragen om het fijn te scheuren). Goed roeren en op een zacht vuurtje zetten. Als het brood bijna fijn is de rozijnen er aan toevoegen. Neem nu je pot van het vuur en voeg er de eieren bij.

Dat was toch niet moeilijk?
Nu kies je zelf wat voor vorm je neemt ( vergeet niet in tevetten bij sommige vormen).Je kan eventueel ook kleine vormen nemen. Stort het mengsel er in tot ongeveer 3/4 vol. Dit mag de oven in. Afhankelijk van de grootte van je vorm tussen de 30-45 min. Als je niet zeker bent of het gaar is je kunt er met een mesje in prikken en kijken of er nog iets aanhangt.

Als het er uit is goed laten afkoelen ( ja het is warm ook lekker maar niet goed voor onze maag)

Je kunt het eventueel nog afwerken met een glazuur laagje maar om mee tenemen naar het werk is dat niet zo handig.

Als jullie het receptje eens geprobeerd hebben laten me weten hoe het was ! ;)

Veel groetjes charlotte



maandag 7 mei 2012

speelgoedje voor de katjes


Mijn katjes zijn alles voor mij dus ik wou ze eens verrassen. Ze maken rap alles kapot dus ik wou iets maken dat snel ging en veilig zou zijn. Ik kwam op dit muisje uit de stof. Heel primitief gemaakt ( geen mooie afwerking) maar zoiets gaat rap kapot dus . 




Luca


Vuitton en Luca


groetjes charlotte

zaterdag 5 mei 2012

nieuwe stofjes

Deze stofjes had ik online besteld bij www.bambiblauw.be . Woensdag avond betaald en vrijdag ochtend al in de brievenbus ! De leuke knopjes stonden ook op hun site en die moest ik zeker hebben. Wat ik er met ga doen weet ik nog niet direct.

Deze stofjes komen van bij modecoupon. Van de blauwe roosjes worden kussenslopen gemaakt voor op mijn ouders hun slaapkamer ( zie het als een moederdag voor mijn mama).

groetjes charlotte

woensdag 2 mei 2012

een bloempotje?

Ik liep in de kringloop winkel en zag dit mandje voor 0.50€ staan. Het idee om er iets zomers van te maken was er direct.

Met wat linten heb ik het opgefleurd. Het bovenste lint is er aan vastgenaaid en de rest is gewoon gevlochten.

Nu enkel nog een bloemetje er voor vinden ;)

groetjes charlotte

dinsdag 1 mei 2012

snoepjes


Tijdens al mijn nieuwe knutsel projecten word er vanaf nu af en toe een snoepje gegeten. Ik snoep normaal niet echt maar deze zijn overheerlijk.

Mijn vrienden kwamen ook onverwachts dus ik dacht rap nog een chocolade taart maken ;)


Veel groetjes charlotte