zondag 26 augustus 2012

Pasta met champignons

Ik hou van pasta, je kan er veel met doen en het is snel klaar. Bij deze maakte ik dus pasta met champignons saus , simpel maar lekker.

Wat heb je nodig?
- champignons
- room
- verse kaas ( met groene kruiden bv philadelphia n...)
- handje krulpeterselie


Ik neem alles meestal klaar op voorhand omdat je zo snel de saus kan maken.
Snij de champignons op schijfjes ( elke vorm is eigenlijk goed) en zet een pan op het vuur met een goede klont boter. Als je pan goed warm is de champignons bakken.


Als ze gaar zijn goed kruiden met peper en een beetje zout.


Een grootte lepel verse kaar toevoegen.


Goed roeren en de room  toevoegen. Dit op een zacht vuurtje laten pruttelen tot je de gewenste dikte hebt van je saus.


Een handje fijngehakte krulpeterselie er bij.


Pasta in het bord , saus er over en klaar !



Je ziet het eenvoudig en een klassiek gerecht.

Veel groetjes charlotte

8 opmerkingen:

  1. Mmm, lekker en snel klaar daar houd ik van ;-)

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Is ook heel lekker... ik maak het ook regelmatig!

    BeantwoordenVerwijderen
  3. ziet er "mjammie" uit! Ga 'k ook eens proberen!

    BeantwoordenVerwijderen
  4. idd, snel klaar én lekker, zo moet dat ! :)

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Heel erg bedankt voor je leuk kaartje... hoe was je test?
    Mooie stikker met je blognaam... waar heb je die besteld?

    Dikke knuffel,
    Marina

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Graag gedaan , wel de test was gewoon een basis test dus eingelijk paniek voor niets. De sticker heb ik bij vista laten drukken online.

      Groetjes charlotte

      Verwijderen
  6. Wist nog niet wat maken vandaag, bij deze is het geklonken!

    BeantwoordenVerwijderen