Ik hou van pasta. Je kunt er zoveel mee doen! Er is één saus die echt mijn voorkeur draagt. Een paar jaar geleden tijdens een experimentje ontstond de saus. Het is op 1,2,3 klaar en je hebt er niet veel voor nodig.
De basis:
Eerst "bak" je de ketchup en voeg je alle kruiden toe buiten de fromagio. Voeg de room toe en laat zachtjes pruttelen. De saus dikt van zelf wat in . Voeg de fromagio mengeling toe. Voila klaar !
Je kunt eindeloos variëren met deze saus ( groene kruiden , ajuin, tomaten (+ alle andere groenten) chili, andere kruiden mengelingen, .... te veel om op te noemen!)
Ik vind het lekker bij elke pasta. De saus maken duurt echt niet lang. Ik maak het vaak klaar als vriendinnen onverwacht binnenspringen en de tijd zo snel gaat dat iedereen honger krijgt. Iedereen is er verzot op. Ik hou van eenvoudige gerechtjes die maar 5 min duren om te maken en dit hoort echt wel op iedereen zijn lijstje.
Geniet er van en je mag gerust laten weten wat je er van vindt/vond.
Groetjes charlotte
De basis:
- ketchup ( ongeveer evenveel als je room)
- room
- peper
- zout
- kerrie poeder
- paprika poeder
- fromagio mengeling (oil en vinegar)
Eerst "bak" je de ketchup en voeg je alle kruiden toe buiten de fromagio. Voeg de room toe en laat zachtjes pruttelen. De saus dikt van zelf wat in . Voeg de fromagio mengeling toe. Voila klaar !
Ik vind het lekker bij elke pasta. De saus maken duurt echt niet lang. Ik maak het vaak klaar als vriendinnen onverwacht binnenspringen en de tijd zo snel gaat dat iedereen honger krijgt. Iedereen is er verzot op. Ik hou van eenvoudige gerechtjes die maar 5 min duren om te maken en dit hoort echt wel op iedereen zijn lijstje.
Geniet er van en je mag gerust laten weten wat je er van vindt/vond.
Groetjes charlotte
Lijkt me echt heerlijk!
BeantwoordenVerwijderen